最新國人統計2016-2019年台灣成人過重或肥胖率達47.9%，研究亦顯示肥胖會增加罹患新冠肺炎時的住院和重症風險。對於忙碌的日常該如何達到降低熱量攝取呢？要抽時間運動實在不容易，五招小秘訣建立健康的飲食習慣。
高纖健康飽足感
一空下來飢餓感就浮現，下午嘴饞便讓熱量爆表。可選擇高纖維低熱量的蔬菜增加飽足感，可將白飯和麵換成高纖蕃薯、南瓜類主食，能增加纖維和營養素的攝取。肚子餓時可來點高維生素蘋果、奇異果、小番茄！
優質蛋白選擇
蛋白質是合成肌肉主要原料，足夠的攝取能維持肌肉量、提升身體的基礎代謝。
為避免吃進過多肉類中脂質，可以優先選擇豆、魚、蛋補充蛋白質，植物性的蛋白質類比肉類有較少飽和脂肪。
聰明烹調減少負擔
運用燉、滷增添風味，以涼拌、清蒸、水煮為優先，減少煎、燴、炸的次數，降低烹調油的用量，也可以保有美味與健康。
長期水煮餐讓人難執行，也會讓脂溶性養分的吸收大打折扣。其實料理也能保有變化，只是頻率上要注意！
慎選醬料
調味料和沾醬可說是美味的靈魂，但大量的油脂潛伏其中！想減少熱量攝取，首選清爽和風、油醋；避開濃稠的醬汁，像是沙茶醬、千島醬、凱薩醬、花生醬等。除此之外抹醬如奶油、美乃滋熱量超高，可以斟酌使用，從減量做起美味不減。
睡醒ㄧ杯水
經過一整晚沒喝水的狀態，身體睡醒馬上喝300cc 溫水，解除一整晚缺水的狀態。有時嘴饞是身體缺水，大腦傳遞進食訊息。適當的水份補充，可以減少過多食物攝取，讓身體健康又輕盈。
改善肥胖問題擁有健康的體位，而健康體位不僅是遠離慢性病的關鍵，也是幸福健康的不二法門。